Ma cosa lega i disturbi metabolici alla salute mentale?

Corpo e mente sono unite, non solo in termini funzionali, ma sono legate da una stretta correlazione biochimica e il meccanismo che causa una sofferenza al corpo, spesso è alla base anche di una mente - di cellule nervose - che hanno lo stesso tilt metabolico. Per questo non abbiamo solo a fuoco il peso e il corpo, ma quando ci occupiamo di disturbi metabolici cerchiamo di capire se questi problemi impattano anche sulla modalità di funzionare della nostra mente (ad es: depressione, disturbo bipolare, malattie neurodegenerative…), che può trarre beneficio dallo stesso cambio di abitudini alimentari.